ПРЕЛЕСТИ ДЕРЕВЕНСКОЙ ЖИЗНИ

Дачники Владимир и Зоя Рословы из Избоищ проводят более полугода на родине мужчины

Разгар лета, а с ним во всю и дачный сезон.

6-1

Дачники из городов приехали в свои тихие укромные местечки, чтобы отдохнуть от городской суеты и заодно вырастить урожай на будущую зиму.

Так и супруги Рословы из Вологды уже с конца апреля живут на своей даче в деревне Избоищи. Хозяин дома Владимир Петрович из интеллигентной семьи: его родители - уважаемые люди в деревне. Отец Пётр Алексеевич был учителем по точным наукам, а потом директором Избоищской восьмилетней школы. А мать Мария Андреевна - учительницей начальной школы. Сам мужчина после армии переехал в областную столицу, где устроился работать в РЖД машинистом. В наследство от родителей ему достался добротный дом в Избоищах.

6-2 6-4

-Этот дом построен в начале 200-х годов. Брёвна для него перевезли из деревни Ремнёво покровской территории, откуда родом мой отец и где долгое время стоял этот самый дом. Я думаю, им уже более ста лет, - рассказал Владимир Петрович. - Отопление печное, вода из колонки рядом - здесь у нас все прелести деревенской жизни.

6-3Дом украшают прекрасные цветы: хозяйка постаралась - кругом благоухают разноцветные пионы: розовые, белые и бордовые, цветут ирисы, колокольчики, петунии, розы.

Супруга Владимира Петровича Зоя Эльтипифоровна родом из посёлка Кипелово Вологодского округа. Познакомились они на работе в РЖД, где женщина трудилась медицинским работником по предрейсовому досмотру машинистов.

Выйдя на заслуженный отдых, супруги ежегодно с апреля по октябрь проживают в Избоищах. На участке кроме дома - баня, летняя веранда, хозяйственные постройки, теплица, плодовые деревья, кусты смородины и крыжовника, клумбы с цветами и грядки с различными культурами.

Выращивают все самые популярные овощи и зелень. Обилием отличаются грядки с луком. Как сказала женщина, она его любит и использует в своих рецептах, поэтому и сажает много.

Женщина поделилась с нами полезным секретом.

-Грядки формирую так: натяну верёвку и протопчу землю вдоль. Легко и быстро получаются хорошие борозды, - рассказала она.

6-10 6-11

В середине июня у Рословых уже созрели огурцы и клубника. На крупные спелые ягоды посягают птицы, поэтому хозяин дома закрывает их укрывным материалом.

Из выращенного урожая Зоя Эльтипифоровна делает домашние заготовки, которыми угощает гостей в Вологде.

-Уже несколько лет подряд кроме привычных нам солёных огурцов делаю заготовки сладких. Кто пробует в первый раз, остаётся в восторге и просит добавки, - говорит женщина.

6-12

Собранные овощи и оставшиеся банки с заготовками складывают в бочку, зарытую в подвале дома, так урожай лучше хранится.

Летом на природе, в деревне – одно удовольствие. Пускай и забот в огороде и доме полно, но чета Рословых для себя лучшего отдыха не представляет.

 

Ольга БОГОМОЛОВА.
Фото автора.